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糖反射なる“思想”についてのご質問への回答をお伝えいたします。
（ご質問内容）
お世話になります。
よく言われている「糖反射」についてお聞きします。既に蜂蜜や黒糖摂取２年以上でそのようなことは起こっていない（または全く...
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～ハチミツの真実講座～
・ハチミツのことをもっと知りたい。
・糖質は何を摂取したら良いのか？
・糖質制限しても良いのか？
・糖のエネルギー代謝とは何なのか？・・・・etc.
2019年1月から「ハチミツの真実〜フルクト...
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タンパク質の摂取についてのご質問への回答をお伝えいたします。
（ご質問内容）
お世話になります。
いつもご指導ありがとうございます。新しい著書もこれから読むのでとても楽しみです。
質問ですが、体にある筋肉の事ですが糖質を切ら...
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原始人食開始して初期段階の方からのご質問への回答をお伝えいたします。
（ご質問内容）
お世話になります。
パレオ食を始めて現在約2ヶ月ほど積極的に糖を摂取していたのですが、最近少量でも糖を摂取すると(はちみつ、黒糖、きび砂糖等...
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白砂糖への誤解についてのご質問に対する回答をシェアいたします。
（ご質問内容）
お世話になります。
粗糖をホットコーヒーに入れて飲んだりしています。
白砂糖にはビタミン、ミネラルがなく、唐のエネルギー代謝が回らないた...
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（ご質問）
50代女性(もと看護士)が昨年から寒くなってくると食器洗いや雨の日の外出で手が冷えると、レイノー現象が起こるようになったと相談されました。
話を掘り下げていくと、もともと揚げ物が大好きで(プーファリッチですね)、...
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病因
腸内のエンドトキシンによって炎症性腸炎が発生します(Science. 2017 Dec 22; 358(6370): eaao5610)。小腸細菌異常増殖症（SIBO）以外では、食事中のプーファがエンドトキシンを腸内で発生させる原因...
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病因
糖尿病の原因は、拙著『糖尿病の砂糖で治る』『オメガ３の真実』でも詳述したようにプーファ過剰です。プーファによって、インシュリン破壊、インシュリンのアンテナの破壊（＝インシュリン抵抗性）、糖の完全燃焼のブロック（ピリビン酸脱水素酵の破...
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病因
現代人の甲状腺機能低下の最大の原因はプーファ過剰と糖質制限です。フーファは複数の作用で甲状腺機能低下症を引き起こします。まず、プーファは甲状腺ホルモンと結合しているタンパク質（TBG）に結合して、甲状腺ホルモンが細胞内に移行できない...
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病因
食事および環境中のエストロゲン様物質（ビスフェノール、フタレート、ダイオキシン、有機塩素・フッ素化合物、タバコの煙など）が直接の原因です（Medicina (Kaunas). 2020 Sep; 56(9): 460）（Versio...
