「Food」の記事一覧

Q&A 『食品アレルギーとワクチンについて』

食品アレルギーとワクチンついてのご質問への回答をお伝えいたします。 (ご質問内容) お世話になります。 昨年末よりパレオ会員になりニュースレターや先生の著書で勉強させて頂いております。 現在34歳、30歳で出産し2ヶ月後...

Q&A 『原始人食開始して初期段階の方からのご質問について』

原始人食開始して初期段階の方からのご質問への回答をお伝えいたします。 (ご質問内容) お世話になります。 パレオ食を始めて現在約2ヶ月ほど積極的に糖を摂取していたのですが、最近少量でも糖を摂取すると(はちみつ、黒糖、きび砂糖等...

Q&A 『日本でのプーファフリーの難しさについて』

日本でのプーファフリーの難しさについてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) お世話になります。 友人に、先生のプーファフリーの本を紹介しました。本の始めから、魚やタバコの臭いが苦手とか、自分と一緒だ、と...

Q&A 『白砂糖への誤解について』

白砂糖への誤解についてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) お世話になります。 粗糖をホットコーヒーに入れて飲んだりしています。 白砂糖にはビタミン、ミネラルがなく、唐のエネルギー代謝が回らないた...

Q&A 『リアルサイエンスで見た栄養素と病態』

栄養素をいかにリアルサイエンスの視点でとらえるかにについてお伝えいたします。 (ご質問内容) お世話になります。 崎谷先生が提供して下さる情報を学べば学ぶほど、日々の生活において今まで当たり前だった医療、栄養のツールやルー...

Q&A 『グルタミン酸の興奮作用とグリシンについて』

今回は、グルタミン酸の興奮作用とグリシンの作用についてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) いつもお世話になります。 生まれてしばらくしてから摂取し続けていた栄養剤からのグルタミン酸、あるいは、脳興奮状態で...

Q&A 『塩の1日摂取量について』

今回は、塩の1日摂取量についてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) 本年も、全体を観ること、本質を見抜くことを大切に様々な角度からリアルサイエンスを学んでいきたいと思いますので、よろしくお願いします。 この...

Q&A 『核酸のサプリメントについて』

核酸のサプリメントについてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) いつもお世話になっております。 核酸が主成分のサプリメントについての質問です。 現在65歳で,夫は69歳ですが,癌や老化防止に役立つと聞き,...

Q&A 『牛乳の消費期限(shell life)について』

牛乳の消費期限(shell life)についてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) いつもお世話になっております。 牛乳についてですが、コープのノンホモをのんでいます。 動画のように、本物というのではない...

Q&A 『子供の原始人食開始の経過について』

4歳のお子さんの原始人食開始の経過についてのご質問に対する回答をシェアいたします。 (ご質問内容) いつもお世話になっております。 4歳息子のことで質問です。 息子もナチュラルパレオを初めて3ヶ月ほど経ちますが、幼稚園な...


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