◆パレオ協会ニュースレター◆ 『鉄とエンドトキシンの関係』
以前、プーファ、鉄とエンドトキシン（内毒素）は、糖尿病、アルツハイマー病、関節リウマチ、心臓血管疾患などの慢性病の大半の原因になっていることをお伝えしてきました。
その一つがエンドトキシンと鉄の関係です（J R Soc Interface. 2016 Sep; 13(122): 20160539）。
血液中のフリーの鉄は、血液中のバクテリアを増殖させて、血液中のエンドトキシンを放出させます。このエンドトキンによる炎症で、
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が変性します。
この変性タンパク質が血管を詰まらせるのでした（『慢性病は現代食から』）。
今回、さらにエンドトキシンと鉄の相互作用を研究した重要な研究をご紹介します
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この様に、エンドトキシンは赤血球を破壊することで、
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慢性便秘の人が
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これでいかに腸内のバクテリアの増殖を抑えること、鉄剤や鉄サプリを摂取しないこと、プーファフリーにするという、私が長年お伝えしてきたことの意味がお分かりになったと思います。
2020年6月6日
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