タグ: 原始人食

白菜のロールキャベツ&つくねの照り焼き

(材料) 白菜8枚 芯の真ん中は厚みがあるので、浅く切り込みを入れると巻きやすい。巻きやすい柔らかさに茹でる。 鳥ひき肉500g 卵 1個 ネギ1本 千切り 玉ねぎ小さめ 4~5個 みじん切り ...

八宝菜

(材料) 椎茸の出汁 約200~300cc位 長ネギ 生姜 ニンニクはみじん切りを同量① 玉ねぎ、人参は5ミリ幅にカット。 チンゲンサイは2センチにカットし、下茹で。 白菜は芯と葉に分けて、2センチにカッ...

チャーハン 鶏肉ミンチで!

(材料) 米 コンソメスープで炊く。 玉ねぎ 4~6個 みじん切り 人参 1/2本 みじん切り ネギ 2~4本 みじん切り 卵 米2合に対し4個、米1合に対し2個 生姜 1かけ みじん切...

鶏じゃが

材料) 鶏肉 500g 一口大にカット ジャガイモ 小さめ8~10個 皮をむいて半分に切り水洗いしてアクをとる。 人参 1/2本 輪切り 玉ねぎ 小さめ8~10個 1/4カット マッシュルーム 小さめ 10個 ...

カスタード風プリン

(材料) 砂糖・ざらめ 大さじ3 牛乳 200cc (大さじ13) (卵5個を常温に30分以上出しておく) 卵黄4個 全卵1個 [fuamc echo_content=1] (作り方) ボウ...

手羽先とかぶの甘辛煮

(材料) かぶ6個 かぶの葉を少し、仕上げに入れる。 手羽先7~8本 人参 小さめ1本 ニンニク1かけ 薄切り あれば、アスパラ8~10本 根元5センチ切り落とし捨てる。(固い)、ハカマを取り、2...

ロールキャベツ

(材料) キャベツ8枚 下茹でし巻きやすい柔らかさにする。 鳥ひき肉 1パック500g 卵 1個 玉ねぎ小さめ 4~5個 みじん切り 炒めない。 生姜1かけ すりおろし 塩、こしょう 椎茸の出...

チキンライス

(材料)4人分 鶏肉 500g 一口大にカット ニンニク 2かけ みじん切り 白ワイン適量 鶏肉にもみこむ。 タイ米 2カップ弱 水洗いして、ザルに上げて水切りしておく。 玉ねぎ 中位 4個 み...

オムレツ

(材料) ジャガイモ 5~6個 1センチ角にカットし、水洗いして、デンプン質を落とす。水から湯がいて水切りしておぐ 玉ねぎ 小さめ4個 みじん切り パプリカ 1/2個 みじん切り マッシュルーム 8~10個 1...

グリシンUP ~パレオアミノ酸~

「スーパーマトリックス」とあわせて、さらにアミノ酸を摂取したい方にお勧めです。 グリシンにタウリンを追加しバージョンアップ致しました。タウリンは、胆汁生成をアップさせ、プーファやエストロゲンの胆汁への排出を促し、糖のエネルギー...

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