◆「デンプン質の問題点２」◆／パレオ協会ニュースレター

こんにちは事務局の菅原です。都内では、あちらこちらにイルミネーションが輝く時期になってきました。息をのむほど美しい、キラキラの電飾一本一本、だれかの手で設置されていることを思うと、それだけでありがたくこころ温...

こんにちは事務局の菅原です。師走も半ばになってきました。そろそろ今年一年を振り返り、要不要を整理するタイミングになってきましたね。さて今回は、でんぷん質の問題点についてです。アップデート版では最重...

こんにちは事務局の菅原です。１１月も末になり、寒さが増してまいりました。パレオライフスタイルでしっかりと体を作り冬の寒さに負けず、笑顔で過ごしていきたいですね。さて今週は「理想のアミノ酸」と「亜麻仁油、荏...

こんにちは事務局の菅原です。今回は、いつもご質問をいただくことの多い「コレステロール」についてです。健康診断、血液検査などでも一律に悪者にされてしまうことの多いLDLコレステロールですが、、、さて、崎谷医...

こんにちは。パレオ協会事務局の菅原です。先日、八ヶ岳と駒ヶ岳に囲まれた南信州へ赴く機会があり真っ青な空、朝晩０度を下回る澄んだ空気、見事な紅葉に... 身体中の細胞が、癒されていく感がいたしました。自然...

こんにちは事務局の菅原です。ここのところ毎日気持ちのよい秋晴れが続いていますね。空気は少しずつ冷たさを増していますが冬になる前の貴重な太陽、たくさん日光浴を楽しみましょう。さて、今...

崎谷です。最新の原始人食バージョンの料理をご紹介いたします。メインの材料は伊勢海老、タイ、そして購入してきた牛スジ。伊勢海老はチーズと卵をマッシュしたものを添えてオーブンで焼き...

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