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こんにちは事務局の菅原です。
今週は、各地で大雪の報告が相次ぎましたね。
みなさまのお住いの地域では大丈夫でしたか？
さて、今回は「家畜肉の真実〜その１」です
崎谷医師が、なぜ野生の肉（ジビエ...
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こんにちは事務局の菅原です。
昨年８月の総会以来、パレオ協会では、
不飽和脂肪酸への見解のアップデートを重ねてお伝えしています。
セミナーやニュースレターなどでお寄せいただくご感想やご質問から
「不飽和脂肪酸が多すぎ...
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新年、明けましておめでとうございます。事務局の菅原です。
年の初めにこうしてご挨拶ができることを大変嬉しく思っております。
玉石混交、様々な情報の溢れる世の中ですが
正誤、善悪、優劣という視点で見てしまうと
不用意に大切...
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こんにちは事務局の菅原です。
都内では、あちらこちらにイルミネーションが輝く時期になってきました。
息をのむほど美しい、キラキラの電飾
一本一本、だれかの手で設置されていることを思うと、それだけでありがたくこころ温...
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こんにちは事務局の菅原です。
師走も半ばになってきました。
そろそろ今年一年を振り返り、
要不要を整理するタイミングになってきましたね。
さて今回は、でんぷん質の問題点についてです。
アップデート版では最重...
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こんにちは事務局の菅原です。
１１月も末になり、寒さが増してまいりました。
パレオライフスタイルでしっかりと体を作り
冬の寒さに負けず、笑顔で過ごしていきたいですね。
さて今週は
「理想のアミノ酸」と「亜麻仁油、荏...
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こんにちは事務局の菅原です。
今回は、いつもご質問をいただくことの多い「コレステロール」についてです。
健康診断、血液検査などでも
一律に悪者にされてしまうことの多いLDLコレステロールですが、、、
さて、崎谷医...
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こんにちは。
パレオ協会事務局の菅原です。
先日、八ヶ岳と駒ヶ岳に囲まれた南信州へ赴く機会があり
真っ青な空、朝晩０度を下回る澄んだ空気、見事な紅葉に...
身体中の細胞が、癒されていく感がいたしました。
自然...
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こんにちは事務局の菅原です。
ここのところ毎日
気持ちのよい秋晴れが続いていますね。
空気は少しずつ冷たさを増していますが
冬になる前の貴重な太陽、たくさん日光浴を楽しみましょう。
さて、今...
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崎谷です。
最新の原始人食バージョンの料理をご紹介いたします。
メインの材料は伊勢海老、タイ、そして購入してきた牛スジ。
伊勢海老はチーズと卵をマッシュしたものを添えてオーブンで焼き...
