「オリーブ油」タグの記事一覧

Q&A 『プーファの共役型について』

プーファの共役型についてのご質問の回答をシェアいたします。 (ご質問内容) お世話になっております。 『病はリポシス』を読みました。その中でプーファは200℃以上の高温では温度が上がるほど、共役リノール、リノレイン酸という...


このページの先頭へ