パレオ協会Q&A 『燕（ツバメ）の巣のサプリメントについて』
燕（ツバメ）の巣のサプリメントについての基本的な回答をシェアいたします。
（ご質問）
いつも貴重な学びをありがとうございます。
ツバメの巣について教えて下さい。
アンチエイジングの一環として、ツバメの巣のサプリを検討しています。
先生は、ツバメの巣についてどのような見解をお持ちでしょうか？
ご多忙の中申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。
（回答）
・中国においてツバメの巣を健康増進目的で使用したのは、７世紀頃とされています。食用の巣を作るツバメは、80–90%の湿度と30℃前後の気温が必要なため、生産地はマレーシア、タイ、インドネシア、ミヤンマー、ベトナム、フィリピン、カンボジア、と南部の中国などの東南アジアに限定されています（Edible Bird’s Nest: Recent Updates and Industry Insights Based On Laboratory Findings. Front Pharmacol. 2021; 12: 746656）。
・それぞれの生産地によって、ツバメの巣の構成成分が異なってきます。問題になるのは、
この記事は一部制限がかかっています。
会員の方はログインしてご覧下さい。
会員で無い方は、パレオ協会に入会しませんか？
安全なものを入手することが大前提になります。
2023年9月14日
