パレオ協会Q&A 『筋肉のエネルギー源について』


筋肉のエネルギー源についての基本的な回答をシェアいたします。

(ご質問)
崎谷先生、いつもお世話になっています。
崎谷先生ご多用中のところ、こちらからの質問に対して、すぐにご回答いただき、誠に有難うございます。今回の質問はご購入させて頂きました基礎医学シリーズ02、生化学2、DVDの中にあります各組織の燃料表の糖充足時心臓筋肉は脂肪酸とあります。糖中心のエネルギー代謝時、ランドル効果上脂肪酸代謝は行われないのではと、思っておりますが、どのようにして心臓筋肉は脂肪酸の燃料を得ているのでしょうか、ご回答頂きたくお願い申し上げます。
お忙しい中申し訳ありませんが、ご教示頂ければ幸いです。
宜しくお願い致します。

(回答)


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