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◆基礎医学ニュースレター◆  『“筋肉の霜降り化”は最大の死亡リスク要…

糖質制限の一つの形であるケトン食は、高脂肪食です。この高脂肪食を慢性的に摂取すると、加齢現象の一つである「筋肉の霜降り化(myosteatosis)」が起こります(A 7-day high-fat, high-calorie diet ...

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