添加物WS~2021-9-7「砂糖」「知らずに選ぶ」から「「知って選ぶ」へ
問:人間の臓器で一番エネルギーを使うところはどこでしょう?
ヒント:寝ている間もエネルギーを必要とするところ。
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<人工甘味料>
甘味を持つが、ほとんどが低カロリーやゼロカロリー。アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムK、ネオテーム、アドバンテーム、サッカリン。
<異性果糖は人工甘味料ではありません>
コカ・コーラとダイエット・コーラの違いを見てみよう。「/」より後ろは添加物を表記します。
(コカ・コーラ)原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)/ 炭酸、カラメル色素、酸味料、香料、カフェイン
種類:炭酸飲料 エネルギー:45kcal/100ml
(ダイエット・コーラ)原材料名:炭酸、カラメル色素、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、香料、カフェイン
種類:炭酸飲料 エネルギー:0kcal/100ml