鶏じゃが
材料)
鶏肉 500g 一口大にカット
ジャガイモ 小さめ8~10個 皮をむいて半分に切り水洗いしてアクをとる。
人参 1/2本 輪切り
玉ねぎ 小さめ8~10個 1/4カット
マッシュルーム 小さめ 10個
アスパラ 8本 ハカマを取りカットして下茹で。。
椎茸の出汁 大さじ3 無ければ水
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ブタペストからウイーンへ電車で移動。
宮殿の中にある動物園へ観光に行きました。敷地入り口から動物園入口まで30分程歩きました。
象やきりんはもちろん、パンダ、オオカミなど珍しい動物がたくさんいます。
貴族の財力が一目瞭然でした。