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◆パレオ協会基礎医学ニュースレター◆  『現代人の鉄過剰と慢性病』

鉄がガンを促進することは、過去の様々な基礎的な実験や臨床試験などで明らかになっています。たとえば、鉄過剰の病態(ヘモクロマトーシス)では、発ガンリスク(特に肝臓がん)が高いことが分かっています(Cancer risk in patien...

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