餃子


(材料)
合い挽きミンチ200グラム
チーズ 好み
えのき  1袋 (長ネギ1本)
椎茸 4個
にら 1/2束
みょうが 5個 (生姜1かけ)
塩 適量
餃子の皮 30枚
ポン酢(醤油と柿酢を同量)


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