チキンライス
(材料)4人分
鶏肉 500g 一口大にカット
ニンニク 2かけ みじん切り
白ワイン適量 鶏肉にもみこむ。
タイ米 2カップ弱 水洗いして、ザルに上げて水切りしておく。
玉ねぎ 中位 4個 みじん切りして、レンジで5分位加熱し、柔らかめに下処理。
赤のパプリカ大 1/2個 みじん切り
黄緑のパプリカ 1個
マッシュルーム8~10個位
塩 適量
ケチャップ 適量
卵 8個
牛乳 適量
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平日でも観光客で賑わう街。