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病の起源「心臓病」/パレオニュースレター№1

パレオ協会の代表の崎谷です。 2013年10月27日放映NHKスペシャル~病の起源「心臓病」 非常に興味深い内容が紹介されていました。 「赤肉、乳製品に豊富に含まれるGcという物質が心臓病を引き起こす」 Gcという物質...

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