「Food」の記事一覧

Q&A 『加熱と非加熱(天日干し)の塩について』

加熱と非加熱(天日干し)の塩についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) お世話になります。 塩素についてお聞きしたいことがあります。 塩に含まれる塩素ですが、あるサイトによると天然塩の加熱した(平窯で加熱)のと非...

Q&A 『古代小麦とリーキーガットについて』

古代小麦とリーキーガットについてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) お世話になります。 古代から小麦は様々な地域で栽培されてきましたが、グルテン自体が問題なら、それらの地域の人々にもリーキーガットからの慢性...

Q&A 『糖尿薬を止めたあとの治療について』

糖尿薬を止めたあとの治療についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) お世話になります。 家族が糖尿病の薬を止め、ゆるく原始人食を始めてからの気になる変化と、糖の摂取方法について質問させてください。 気にな...

Q&A 『玄米酵素および酵素の必要性について』

玄米酵素および酵素の必要性についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) お世話になります。体質改善の目的で、玄米酵素(粉末タイプ)を勧められました。どの目的だったかを忘れてしまったのですが、こうゆうものの摂取はどう...

Q&A 『糖質制限と肝機能障害について』

糖質制限、ファスティングと肝機能障害についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) いつも貴重な情報ありがとうございます。 崎谷先生の原始人食にスイッチして1ヶ月半ほどです。 それ以前は、4ヶ月ほど緩い糖質制限及び間...

Q&A 『サプリメントや医薬品の錠剤について』

サプリメントや医薬品の錠剤についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) いつもお世話になっております。 先生からのアドバイスで便通改善のため市販の酸化マグネシウムを服用し始めました。 添加物として、クロスカルメロー...

Q&A 『ミルク中のエストロゲン値について』

ミルク中のエストロゲン値についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) メディカルパレオのタンパク質の真実ですが、 牛乳のエストロゲン濃度が、人体にあるエストロゲン濃度に比べたら大したことがないと説明していると思います...

Q&A 『重曹について』

重曹についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) いつもお世話になっております。 重曹の摂取で質問があります。 ①以前先生のブログにマイドリンクに重曹入れると記憶しているのですが、どの位の量を入れるのでしょうか?少量か...

Q&A 『ペットの塩分について』

ペットの塩分についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) 崎谷先生の著書、ミネラルDVDなど参考に勉強しています。 愛猫にドライフードを与え続けるのに疑問をもち(すごく痩せてきました)手作りに切り替えているところです...

Q&A 『抗生物質の代用について』

抗生物質の代用についてのご質問に回答いたします。 (ご質問内容) いつも貴重なエビデンスをありがとうございます。先生の御著書はすべて読破させて頂きました。現在、基礎医学のDVDで学んでおります。抗生物質で腸内細菌をなくすと、健康効果...

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