「Food」の記事一覧（8 / 21ページ）

Q&A 『酵素ジュースについて』

酵素ジュースについてのご質問への基本的な回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 生野菜の摂取についてお聞きします。 以前から生野菜は甲状腺の機能にダメージを与えるということは理解していました。 一...

Q&A 『蜂蜜の食作用増強について』

蜂蜜の食作用増強についてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 蜂蜜のことを勉強していたら、京都産業大学の研究内容に、蜂蜜には好中球遊走能促進作用があると判明したという記事をみつけまし...

Q&A 『クロレラについて』

クロレラについてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 健康食品として有名なクロレラですが、そもそも葉緑素や藻の成分などが人体に入ると本当に健康に結びつくのかを考えるようになりました。腸内...

Q&A 『脂溶性ビタミンサプリの溶媒のプーファについて』

脂溶性ビタミンサプリの溶媒のプーファについてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 日々リアルサイエンスを学ばせて頂けることに感謝しています。 今回は生活の中で非常に気になっていることを...

Q&A 『糖反射なる“思想”について』

糖反射なる“思想”についてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 よく言われている「糖反射」についてお聞きします。既に蜂蜜や黒糖摂取２年以上でそのようなことは起こっていない（または全く...

Q&A 『電子水について』

電子水についてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 最近、電子水というのが話題になっていますが、先生はどう思われますか？ アトピー性皮膚炎などにも良いと言われているのですが。 ご意見をお...

Q&A 『ストレス物質の多いバナナ、キウイについて』

バナナについてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 バナナは栽培される環境や肥料などの条件からストレス物質をもつ果物だと認識しており、あまり食べないようにしてきました。 スーパーで、還元型...

Q&A　お肉が食べたくないとき

お肉料理ですが、今までお肉料理を避けて、マクロビオティック を学びゆるく続けていました。 たまに、甘いものや辛いものおやつなど楽しむ程度でした。 ですが、パレオでのお肉料理を聞いてなるべく食べるようにし始めましたがどうもお肉は苦手で...

Q&A 『タンパク質の摂取について』

タンパク質の摂取についてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 いつもご指導ありがとうございます。新しい著書もこれから読むのでとても楽しみです。 質問ですが、体にある筋肉の事ですが糖質を切ら...

Q&A 『小学校の給食の牛乳について』

小学校の給食の牛乳ついてのご質問への回答をお伝えいたします。 （ご質問内容） お世話になります。 学校給食の飲み物ですが、牛乳か緑茶かどちらを選んだらよいでしょうか。 牛乳は、ノンホモでも低温殺菌でもない紙パックのもので...

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