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グリセミック・インデックス（GI）についてのご質問がございましたので、回答を含めてシェアいたします。
（ご質問）
いつも貴重な学びを提供してくださり、ありがとうございます。
最近、YouTubeなどでも「ごはんダイエット」...
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食事の消化における糖質の必要性ついての基本的な回答をシェアいたします。
（ご質問）
いつも勉強させていただいています。
お世話になります。
８年前くらいにナチュラルハイジーンという果物を主食にする食事法を試みたことが...
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糖尿病の治療におけるインシュリンの投与についての基本的な回答をシェアいたします。
（ご質問）
崎谷先生、いつもお世話になっています。
いつも貴重な学びを提供していただき本当にありがとうございます。
糖尿病治療のインシュリ...
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『新しいスーパーマトリックス』コラーゲン＋ビール酵母
2023年3月、販売終了し、ビール酵母にリジン、タウリンを追加し、バージョンアップしたスーパーマトリックス180はこちら→スーパーマトリックス180・〜パレオコラーゲン〜https...
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糖のエネルギー代謝を高めるためには、まずプーファ・フリーが大前提です。その上で、さらに糖のエネルギー代謝を高めるには、ショ糖やハチミツなどの「グルコース＋フルクトース」のコンビネーションが有効です。
その他に何か有効な手段はな...
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こんにちは 事務局です。もうすぐ紅葉の時期ですね。昨年より寒さが厳しくなりそうです。早々とお鍋の出番が多くなりました。コラーゲンが摂取できる「もつ鍋」をパレオレシピに掲載しておきますね。
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こんにちは事務局の菅原です。
12月も半ばとなり、暖冬とはいえ、寒さが増してきましたね。
さて先日、事務局連絡でも触れました年末年始の運営につきまして、
改めてこちらでも連絡をさせていただきす。
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こんにちは事務局の中野です。
金曜日にニュースレター配信となり申し訳ございません。
引き続き、今週のお話も更年期障害についてです。
リーキーガットと更年期障害も関連があるんですね！！！
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『原始人食（崎谷式パレオダイエット）』とは、我々の祖先が環境に適応、サバイバルしてきた食事内容です。
その中心となる概念が「エネルギー代謝」（生命力の根元）です。
この「エネルギー代謝」が最大になるような食事内容を『原始人食』と呼んでい...
