◆パレオ協会ニュースレター◆  『塩の効用のまとめ』〜その1


今回は今までお伝えしてきた塩の効用についての重要なエビデンスを3回に分けて再度まとめ直してお伝えしたします。

塩は、原始人食の中でも糖に次いで重要な物質です。

まず塩分不足によって起こることを知っておきましょう。

新型コロナウイルス感染症や遺伝子ワクチンの副作用(炎症、線維化、血栓など)でも衆知することになった「レニンーアンジオテンシンーアルドステロン系(renin-angiotensin-aldosterone system (RAAS))」というストレスシステムが塩分制限で活性化されます(Long-term low salt diet increases blood pressure by activation of the renin-angiotensin and sympathetic nervous systems.Clin Exp Hypertens. 2019;41(8):739-746)( Understanding the Two Faces of Low-Salt Intake. Review Curr Hypertens Rep
. 2017 Jun;19(6):49)( Excessively low salt diet damages the heart through activation of cardiac (pro) renin receptor, renin-angiotensin-aldosterone, and sympatho-adrenal systems in spontaneously hypertensive rats. PLoS One. 2017 Dec 8;12(12):e0189099)( Relationship between urinary sodium excretion and serum aldosterone in patients with diabetes in the presence and absence of modifiers of the renin-angiotensin-aldosterone system. Clin Sci (Lond). 2014 Jan;126(2):147-54)。

まずは塩分不足でも遺伝子ワクチン接種後の重症例と同じ状態を作れるというエビデンスをしっかりと理解しておいてください。スパイクタンパク質のターゲットの一つが


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「レニンーアンジオテンシンーアルドステロン系(RAAS)」の活性化は、炎症・線維化を促進するため、


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の素地となります

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日本高血圧学会による高血圧患者の減塩目標は、男女とも6g/日未満となっていますが、この摂取量では、


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を考えると、塩が糖の次いで貴重な物質であることが理解できると思います。まずは塩不足で起こる体内の変化を理解しておきましょう。

2022年3月5日
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