◆「心臓疾患に対する塩分制限は危険!」◆/パレオ協会ニュースレター

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こんにちは事務局の菅原です。

しばらくは、暖かい日の続いていた東京ですが
今週は初めての積雪を迎えています

身体的な活動量の少なくなる冬は
つい気持ちの動きも少なくなりがちですが、
実は春の芽吹きに向けての、大切な養いの期間でもあります

新節、立春へ向けて、
冬こそ身体も心も学びも
しっかりと養う時間にしてまいりましょう

 
さて今回は、崎谷式パレオアップデート版
重要なポイントのひとつであります「塩分」についてです

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■パレオ協会ニュースレター「心臓疾患に対する塩分制限は危険!」
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みなさん、こんにちは。

崎谷です。

 

今年のパレオ協会総会でも取り上げました「塩分制限の危険」。

なんと心臓血管疾患に対しても塩分制限はまずいのではないかという研究結果が報告されました( January 2016, Journal of the American College of Cardiology: Heart Failure)。

 

研究対象は260名の中等度の心臓疾患患者。

半数を塩分制限。半数を塩分制限なしで平均3年間フォロー。

 

その結果は。。。。

 

塩分制限したグループは、死亡あるいは心臓疾患の悪化のため入院を余儀なくされた割合が1.85倍であったというもの。

 

塩分制限という作り話は。。。

血管に塩を入れると水を引き込むため、循環血液量が多くなるため高血圧になるというもの。

これ本当でしょうか?

 

塩分濃度は実際には体内で一定になるように微調整が繰り返されています。

塩を食べたからといって、血液中の塩分が上昇するわけではありません。

むしろ塩分を制限することで、


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といいます。

 

この


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は何をするかといいますと、

・ナトリウムを体内に貯留し、

・カリウム、マグネシウムを排出

を促します。

 

実はマグネシウム、カリウム低下によって高血圧が起こります。

つまり、塩分制限を行ったおかげで


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日本の医学・栄養学・薬理学はかなり遅れています。

残念ながら病院では心臓血管疾患、高血圧の診断がついている場合はまだ塩分制限食です。

病院の治療食によって、さらに病状が悪化するのですから何をやっているのやら。。です。

 

このように医学・栄養学・薬理学などのサイエンスの末端(まだ学問の領域に達していない)といわれるものは
(サイエンスの大元の物理学よりも)特に常識を疑ってかかる必要があります。
 2016年1月21日
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再び事務局の菅原です。

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