「おすすめ」の記事一覧(2 / 2ページ)

食育体験レポート~子ども食堂~2019.3.3

2019年3月3日、桃の節句。 最近、SNSで見かける「子ども食堂」に参加してきました。 毎月1回だけオープンする食堂です。子どもは無料で参加、調理も体験できます。 メニューは月の行事や旬の素材を使った内容です。食堂の運営はボラン...

サトイモのシチュー

サトイモが旬の時期に作りたくなるメニューです。 小麦粉、市販のルーを使わずにとろみをつけてみましょう。 [hidepost=0] <材料> 鶏胸肉 2枚  バター 適量 きのこ(マッシュルーム、まいたけ、しめじなど)好みの量...

◆パレオ協会ニュースレター◆  『インフルエンザの予防:クワイノン(ク…

こんにちは 事務局です。11月も終わり、師走にはいりますね。会食の機会が増える時期です。先日、初めて入った店にてパレオ食ともいえるハンバーグを頂きました。牛肉を100%使用し、スチームコンベンションで焼く。付け合せ野菜は遺伝子組み換...

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