「ポリフェノール」タグの記事一覧

Q&A 『カフェインやポリフェノールを含む食材と糖の補充について』

カフェインやポリフェノールを含む食材と糖の補充についての基本的な回答をシェアいたします。 (ご質問) 崎谷先生、いつもありがとうございます。 カカオのおすすめのポイントは何になりますか? (汚染のないチョコレートであると...

Q&A 『お茶の抗酸化作用について』

お茶の抗酸化作用についての基本的な回答をシェアいたします。 (ご質問) いつもお世話になっております。 日頃飲むお茶に関して、崎谷先生のお考えをお聞きできたらと思い、質問させていただきました。 私は日頃から、チャーガ...


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