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炭水化物や糖質悪玉説という誤情報に対して、炭水化物を擁護するために、今度は「玄米が体に良い」と誤誘導するという現象があります。
ケロッグ、クエイカー・オーツ(現在はペプシコが買収)やホワイトウェイヴ(現在はダノンが買収)に...
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大便の状態についての回答をシェアいたします。
(ご質問)
崎谷医師いつもリアルサイエンスを教えてくださりありがとうございます。
大便の状態について質問させてください。
一般的にいい大便は、形状がバナナみたいで、悪臭が...
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食物繊維についてのご質問への回答シェアいたします。
(ご質問)
食物繊維についてのご教示が以下の通りありました。
「水溶性、不溶性という分類ではなく、それを人間が消化できなくて腸内細菌のエサになるものか(エンドトキシンを増加せ...
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こんにちは、事務局です。
紅葉も終わり、日々、寒くなってきています。
風邪をひいている人も多くなってきているこの頃です。
さて今回も、会員様からのご質問です。
ナチュラルパレオ、そしてメディカルパレオを実践中のみなさんに...
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こんにちは、事務局の菅原です。
先日東京では、木枯らし一号が吹きました。
街ゆく人々のファッションも、
キャメルやボルドーといったおしゃれ秋色から、ネイビーや黒といった重ための色が多く目につき、
そろそろ本格的な冬の訪れを感...
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こんにちは事務局の菅原です。
今回のニュースレターは
崎谷医師の研究の大きな柱のひとつである
「リーキーガットの脅威」についてです。
腸は「第2の脳」とも言われるように
私たちの生命維持において、とても重要な役割を...