◆パレオ協会ニュースレター◆ 『現代食（高プーファ食）と加齢はダブルパンチ！』
こんにちは 事務局です。現代食では特に植物油脂（オメガ６）の乱用によって、魚（オメガ３）を食べなくても高プーファ食になっています。
ちなみに、アイルランドなど魚を主食とする国や地域も短命あるいは慢性病が多いという事実はご自分で調べてみてくださいね。
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米国では摂取カロリーの約8%近くまで植物油脂（オメガ６）の割合が多くなっていると報告されています。
これはまたプロパガンダの一種で、本当はとうに10%は超えているはずです。それは調理油としても、動物の給餌にも植物油脂が乱用されているからです。
また現代社会にありがちな野菜（プーファリッチ）の過剰摂取も同じ問題を抱えています。
さらに健康に良いとしてフィッシュオイルという最悪の選択を加えているのですから、現代食はプーファが主体といっても過言ではありません。
さて、今回とてもためになる研究論文が報告されました。
それは現代食を模したプーファ食（サフラワー油10%）を若いラットと老齢ラットに2か月与えた実験です（FASEB J. 2019 Feb 15:fj201802477R）。
現代食（高プーファ食）を与えながら、若いラットと老齢ラットに心筋梗塞を起こす処置をほどこしたのですが・・・・・
老齢ラットのみが心筋梗塞後にも心臓に炎症が持続し、心不全にまで陥りました。
この若いラットと老齢ラットの違いはどこにあったのでしょうか？
脾臓はあまり注目されていませんが、第二のリンパ器官といわれるほど免疫細胞が豊富です。
これらの脾臓の白血球やリンパ球は、今回のような心筋梗塞が起こると、
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なぜでしょうか？
これはまさに若いラットと老齢ラットのプーファの蓄積量の差を反映した結果に他なりません。
『慢性病は現代食から（続・新免疫革命）』に解説したとおり、
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血管を詰まらせる作用があります。
今回の研究でも、若いラットと老齢ラットのいずれも、高プーファ食でアイソプラストンが増加していましたが、老齢ラットではより増加するとしています。
これは前述したように人間と同じく加齢にともなって、プーファが脂肪組織や臓器に蓄積量が多くなっているからですね。
このアイソプラストンは拙著『オメガ３の真実』で詳述した、花粉症の本体でもあります。
今回の研究ではさらに腸内細菌との関係も調べています。
拙著や『続・免疫革命』DVDでも解説している通り、
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を証明しているのです。
腸内細菌研究はもう遺伝子研究と同じく、単なる研究費の獲得のためにだけに行われている死に体（レームダッグ）も同然の状態になっています。
つまり、いずれの研究も生命を解き明かす（病気を解明することなどは到底関係ない）ことにはまったく関係のないところで、私たちの税金の浪費をさせられているということです。
今回ご紹介した研究は、『慢性病は現代食から（続・新免疫革命）』 の内容を忠実になぞるような最新の研究内容でした。
みなさんには、この機会に『続・免疫革命』DVDおよび『慢性病は現代食から（続・新免疫革命）』をもう一度復習して頂ければと思います。
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再び事務局です。
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