パレオ協会Q&A 『塩に含まれる硫酸について』
塩に含まれる硫酸についての基本的な回答をシェアいたします。
（ご質問）
崎谷先生、いつもお世話になっています。
いつも貴重な良い情報をありがとうございます。
塩のことで質問させてください。
塩を選ぶ基準です。
天然の塩からミネラルをとりたいと思って、成分表を見ながらなるべくミネラルの含有量の多いものを選んでおりました。「雪塩」とか「ぬちまーす」とか。
ところが友人からは、ミネラルの入りすぎているものは還元力が強すぎて毎日摂取するのはかえって危険だと聞かされました。
日頃から崎谷先生やバニラさんは、同じ種類を長期に取り続けないようにとおっしゃっていたので、とりあえずいろいろなものを変えながらとっているようにはしていますが、ミネラルの入りすぎているのは危険という考え方は、本当なのか、またはミネラルをとらせないようにする彼方側の思惑なのか、よくわからないでおります。先生のお考えをお聞かせいただいたら幸いです。
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2024年7月5日
