「カレー」タグの記事一覧
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パレオ料理：入門編「コラーゲンスープ」
子どもから大人まで大好きなカレーやハヤシライスですが、市販のルーを使わず、カレー粉で調理すると子供からのウケが良くなく、パレオ料理を受け入れてもらうのは大変でした。少しでも市販のルーや化学調味料を減らし、素材が味わえる味覚になってもらえます...
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私のパレオ料理 パレオカレー（常識外の調理法）
【事務局・中野の作品】 上記写真はカレー（右下）イリコサラダ（左下） 自家製鶏ハムとぬか漬け（勿論自家製）です。 普通カレーと言えば市販のルーを使いますが、パレオを学んだ人は市販ルーが如何に危ないかを知ってしまいます。（...
