オムレツ
(材料)
ジャガイモ 5~6個 1センチ角にカットし、水洗いして、デンプン質を落とす。水から湯がいて水切りしておぐ
玉ねぎ 小さめ4個 みじん切り
パプリカ 1/2個 みじん切り
マッシュルーム 8~10個 1/4にカット
アスパラ 4~6本 1センチにカットじ下茹でして仕上げに加える。
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ドナウ川を境に、ブタ側とペスト側に居住区域を分けられています。ブタ側は富裕層、ペスト側は労働者、外国人が住んでいます。