「事務局コラム」の記事一覧

自然と動物

2020年3月、一雨ごとに春が近づいています。庭の桃のつぼみがふっくらしています。 日々、穏やかに過ごすには、自然や動物に触れることが一番良いと思えるようになりました。 2匹の行動は、何度も「危ないからやめなさい」と言いたくなり...

ココアからチョコレート作り

カカオポットから採取したカカオ豆(種)は発酵、乾燥させて殻を取り、カカオニブが取れます。カカオニブをすり潰し、砂糖、カカオバターを加えると大変美味しいチョコレートが出来上がります。 ココアからチョコレートを作ってみると、市...

微生物と森と馬と人のリトリート(2019.11)

外に在るものが見えていないとき、ひとつのきっかけから、ゆっくり動いた。そうすると一つずつ繋がる。 「微生物と森と馬と人のリトリート」とのイベントがピンとフェイスブックであがってきた。 「微生物」「馬」に反応してすぐさま申込! ...

「継続すること」

毎年、1年に1回、我が家へ訪れる男性がいます。 今日がその日でした。 30分程、点検作業を終え、作業報告書を受け取りました。それと一緒に自己紹介書が渡され、看板犬の素晴らしさを熱く語られました。 趣味が筋トレとのことでしたので、食...

コミュニティ

【パッククッキング:災害食】 (育児をきっかけに、食に対する安全に関心を持ったAさん。) 「○○の病気には○○がよい。」 「食べる食材は無農薬」など、健康に気配りし子育てをしてきました。 2016年4月、熊本地震で被災した時、思...

添加物や化学薬品に対する反応~2019.10.2

男性「孫が生野菜アレルギーになったんだよ。生野菜を食べると全身かゆくなり、赤くなる。」 ママ友「野菜でアレルギーなんて初めて聞いたよ。」 「それって、農薬、薬品に対する反応ではないかな。スーパーの半切り野菜には、表面に変色しないよう...

小学生の娘さんを持つお母さんとの会話~2019.10.2

ママ友「昨日から娘が野外活動で2泊3日から自然の家に行ってるんだけど、担任から度々、一斉配信の報告メールが来るの。」 「どんな報告?」 ママ友「○○しました。こんなことがありました。って。こういう報告を要求するお母さんがいる...

「投資で解決???」

先日、参加した「投資で解決!!」セミナーでの感想。 セミナー案内によると、過疎地域の廃校をリノベーションして地域を活性化するべく、 社会問題を投資で解決とあった。 活性化するために、この地域の特性を生かして、観光、農産物をアピール...

ボディラインづくり~フィットネス体験レポート~

フィットネスの体験レポートです。 2018年4月、少しダブ付いた脂肪を落としたいと思い筋力トレーニング開始。1週間に5日ほど通い続ける。(本来は3日に1回で充分です。) 食事内容は、外食を控え、植物油脂、大豆、果糖ぶどう糖液糖を...

「電磁波問題」

ゴールデンウイーク前の知人との会話。 A「3Gのガラケーが使えなくなるから機種変更をするようにと、携帯会社からわざわざ電話があったよ。今のままでよいんだけどなあ。」 B「5Gに移行させるのでしょう。5Gは通信速度がとても速いですからね。...

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