Q&A 『糖質を美味しく感じないのは何故か?』


糖質を美味しく感じない理由について回答いたします。

(ご質問内容)
そもそも、糖質が体に良いはずなのに何故、美味しく感じないことがあるのでしょうか?(甘すぎると言います)体に合っていないのでしょうか?

(回答)

・純粋に活動量が低い場合は、あまりエネルギーを必要としないため体が欲しがりません。プーファが遊離脂肪酸として血液中に浮遊している場合は、基礎代謝そのものが低下しますので、糖質を多く必要としないモード(冬眠状態)になります。

・糖尿病を含め、現代人は冬眠状態なので甘いものの本来的な欲求が低下しているといえます。

・プーファによる感覚・神経系のダメージも糖質を過剰に甘く感じることに関係しています。私もプーファだらけの長い人生では、砂糖やハチミツは甘すぎるため食べませんでした。プーファフリーにしていくと、次第に本来の糖質を求めるようになってきます。

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