Q&A 『脂肪新生とパルミチン酸について』


脂肪新生とパルミチン酸ついてのご質問に回答いたします。

(ご質問内容)

いつもお世話になっております。
基礎医学のDVDの脂肪新生で質問させてください

脳神経の髄鞘(マイエリン)はパルミチン酸から作られ、パルミチン酸を作るためにはビオチンが必要とあります。
このパルミチン酸は脂肪新生で作られているのですか?
ご教示いただけましたら幸いです。

(回答)
・このパルミチン酸(飽和脂肪酸)は、バター、牛脂などの反芻動物の乳製品や油に豊富に含まれているものです。

・脂肪新生とは、


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これがまさに脂肪新生なのです。

・脂肪新生は、肝臓がメインですが、その他、授乳中の乳腺、脂肪組織、ガン細胞などで行われます。
(参考記事)
Q&A 『パルミチン酸(飽和脂肪酸)について』 http://paleo.or.jp/answer/9427/

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