「AGE」タグの記事一覧

◆パレオ協会基礎医学ニュースレター◆  『ミラクルホルモンCO2アップ…

二酸化炭素(CO2)は、ミトコンドリアに酸素を供給する重要な役割、つまり糖のエネルギー代謝を促進する役割を担っています(ボーア効果)。これは、二酸化炭素(CO2)がタンパク質に結合する性質によります。これをアミノ酸の「カルバミル化(ca...

Q&A 『AGEs(終末糖化産物)について』

AGEs(終末糖化産物)についての基本的な回答をシェアいたします。 (ご質問) 崎谷先生、いつもお世話になっています。 いつも貴重な学びを提供していただき本当にありがとうございます。 AGEs(終末糖化産物)とプーファが...

サプリメントは必要か~その1/パレオニュースレター

こんにちは事務局の中野です。 現代の食べ物は工業製品化されつつあります。 今や野菜まで工場のようなところで作られます。 畜肉に関してもそうです。 狭いところに押し込められて 十分に動けない状態で太らせます。 本来の栄...

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